楚留香手游金风玉露团怎么做及食谱配方一览

在楚留香手游的世界里,金风玉露团是一道备受玩家喜爱的美食。它不仅外观精美,口感香甜,还蕴含着丰富的文化内涵。将为大家详细介绍楚留香手游金风玉露团的制作方法及食谱配方,让你轻松学会制作这道美味佳肴。
食材准备
制作金风玉露团需要准备以下食材:糯米粉、澄粉、糖、牛奶、黄油、豆沙馅等。糯米粉和澄粉的比例为 2:1,这样可以使面团更加有韧性。糖的用量可以根据个人口味适量调整,一般每 100 克糯米粉加入 10 - 15 克糖。牛奶的温度要控制在 40 - 50 摄氏度之间,这样可以使糯米粉更好地吸收水分。黄油可以使面团更加柔软,每 100 克糯米粉加入 5 - 10 克黄油。豆沙馅是金风玉露团的内馅,选择优质的豆沙馅可以使口感更加细腻。
制作步骤
1. 将糯米粉和澄粉混合在一起,过筛后加入糖和牛奶,搅拌均匀成面团。将面团揉至光滑,盖上湿布静置 30 分钟。
2. 将静置好的面团分成小块,揉成圆形,用擀面杖擀成薄片。将豆沙馅放在薄片中间,包起来捏紧收口,搓成圆形。
3. 将搓好的金风玉露团放入蒸锅中,用旺火蒸熟。蒸的时间根据金风玉露团的大小而定,一般每 100 克需要蒸 10 - 15 分钟。
4. 蒸好的金风玉露团取出,晾凉后即可食用。可以根据个人口味在表面撒上一些糖粉或芝麻,增加口感和美观度。
注意事项
1. 糯米粉和澄粉的比例要掌握好,否则会影响面团的口感和韧性。
2. 牛奶的温度要控制好,过高或过低都会影响面团的质量。
3. 包豆沙馅时要注意收口,否则蒸的时候豆沙馅会漏出来。
4. 蒸金风玉露团时要旺火快蒸,以免影响口感和外观。
食谱配方
以下是一份制作金风玉露团的食谱配方:
|食材|用量|
|--|--|
|糯米粉|200 克|
|澄粉|100 克|
|糖|20 克|
|牛奶|120 毫升|
|黄油|10 克|
|豆沙馅|适量|
具体制作方法如下:
1. 将糯米粉和澄粉混合在一起,过筛后加入糖和牛奶,搅拌均匀成面团。将面团揉至光滑,盖上湿布静置 30 分钟。
2. 将静置好的面团分成小块,揉成圆形,用擀面杖擀成薄片。将豆沙馅放在薄片中间,包起来捏紧收口,搓成圆形。
3. 将搓好的金风玉露团放入蒸锅中,用旺火蒸熟。蒸的时间根据金风玉露团的大小而定,一般每 100 克需要蒸 10 - 15 分钟。
4. 蒸好的金风玉露团取出,晾凉后即可食用。可以根据个人口味在表面撒上一些糖粉或芝麻,增加口感和美观度。
文化内涵
金风玉露团是中国传统的糕点之一,有着悠久的历史和文化内涵。在古代,金风玉露团是宫廷中的美食,只有皇帝和贵族才能品尝到。后来,金风玉露团逐渐流传到民间,成为了老百姓喜爱的糕点之一。
金风玉露团的名字寓意着秋天的清风和露水,象征着纯洁和美好。在制作金风玉露团的过程中,需要将糯米粉和澄粉混合在一起,寓意着团结和和谐。豆沙馅则象征着甜蜜和幸福,寓意着人们对美好生活的向往。
楚留香手游金风玉露团是一道美味可口、寓意美好的糕点。相信大家已经掌握了金风玉露团的制作方法和食谱配方。希望大家能够亲手制作这道美食,品尝到其中的美味和文化内涵。
详细介绍了楚留香手游金风玉露团的制作方法及食谱配方,从食材准备、制作步骤、注意事项、食谱配方和文化内涵等五个方面进行了阐述。通过的学习,玩家可以轻松学会制作金风玉露团,品尝到这道美味佳肴的也能感受到其中蕴含的文化魅力。建议玩家在制作过程中注意细节,根据个人口味进行调整,制作出属于自己的独特风味。未来的研究方向可以进一步探索金风玉露团的制作技巧和创新口味,为玩家带来更多的美食体验。